Fisheries Business

グローバルマーケットを見つめ、
「おいしい!」を提供し続けます

⻑年培ってきた世界各地の水産関係各所との信頼関係と、仕入れから生産までの一括管理により、常にお客様にご満足いただける商品開発を目指して取り組んでいます。 これからもお客様に「おいしい!」をお届けできるように、常に大きな世界を見つめ「グローバル・マーケット」を追求し続けます。

Fish Species

北米、南米、ヨーロッパ、アジア、オセアニアなど世界各国から、
多様な魚種を年間8,000トン近く仕入れています。

  • 鮭・鱒

    魚種名 産地
    銀鮭 チリ
    トラウト チリ/ノルウェー/トルコ
    紅鮭 USA/カナダ/ロシア
    マス USA/カナダ/ロシア/日本
    秋鮭 ロシア/日本

  • さば

    魚種名 産地
    欧州さば アイルランド/ノルウェー
    まさば・ごまさば 日本/韓国/中国/チリ

  • あじ

    魚種名 産地
    欧州・韓国あじ アイルランド/オランダ/韓国
    南半球あじ ニュージーランド/チリ

  • たら

    魚種名 産地
    助宗だら USA/ロシア
    白糸だら ノルウェー

  • その他

    魚種名 産地
    赤魚 アイスランド/ロシア他
    メバル USA
    カラスガレイ アイスランド/カナダ他
    ホッケ USA
    ブリ 日本/韓国
    サワラ 韓国/中国

About Arocessing

1999年より中国で加工業務を開始しました。2015年からは東南アジアでも加工業務を開始しており、各拠点では日本人駐在員と現地スタッフによる徹底した 品質管理を行っております。

第三者認証
莱陽市工場
HACCP/MSC/ISO22000

  • 主な製品

    • フィーレ(骨付き、骨なし、皮なし)
    • 切身(骨付き、骨なし、皮なし、漬け込み)
    • 加熱加工品(塩焼き、照焼、煮付け、味噌煮、⻄京焼等)

    ※現地調味料メーカー取り寄せ、国内調味料メーカーの輸出あり。

  • 主な販売先

    • 病院食向け業務用商品
    • 産業給食業態
    • 宅配弁当・キット用
    • 切身加工品会社
    • 外食
    • ファミレス
    • 居酒屋 等